Desi Ghee Benefits: गाय का शुद्ध घी हमारे लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। रोजाना के भोजन में एक चम्मच घी का इस्तेमाल करने की सलाह भी दी जाती है। पुराने समय से ही घी को स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी माना जाता है। अगर कोई व्यक्ति सही मात्रा में रोजाना की डाइट में घी का सेवन करता है, तो उसके शरीर में ताकत आने के साथ-साथ इम्यूनिटी भी मजबूत होती है।
पाचन और कब्ज में देसी घी के फायदे
देसी घी हमारे पाचन तंत्र के लिए भी उत्तम माना जाता है। अगर किसी व्यक्ति को कब्ज या बवासीर जैसी समस्याएं हैं, तो उनसे छुटकारा पाने के लिए हर दिन देसी घी का सेवन करने की सलाह दी जाती है। यही नहीं, अगर रोज सुबह खाली पेट एक चम्मच देसी घी लिया जाए, तो शरीर की ऊर्जा बनी रहती है और मेटाबॉलिज्म भी बूस्ट होता है। साथ ही, यह जोड़ों के दर्द का भी कारगर इलाज माना जाता है। देसी घी का सेवन आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने में भी मदद करता है।
Desi Ghee Benefits: इम्यूनिटी और ऊर्जा बढ़ाने में देसी घी का महत्व
इसी के साथ, इम्यूनिटी को मजबूत करने में भी देसी घी बेहद फायदेमंद होता है। अगर आप बार-बार बीमार पड़ जाते हैं, तो इसकी एक वजह कमजोर इम्यूनिटी हो सकती है। इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए रोजाना भोजन में एक चम्मच घी का उपयोग करना चाहिए। यह इम्यूनिटी के साथ-साथ आंखों के लिए भी बहुत लाभकारी है। आंखों की रोशनी बढ़ाने के साथ ही यह दिमाग के लिए भी फायदेमंद माना जाता है और इससे पार्किंसंस या डिमेंशिया जैसी समस्याओं से बचाव में मदद मिल सकती है।
घी का सही समय, मात्रा और सेवन करने का तरीका
अगर आप घी का सही समय, सही मात्रा और सही तरीके से सेवन करते हैं, तो इसके परिणाम आपको जल्दी दिख सकते हैं। इसके लिए हर रोज सुबह खाली पेट 1 चम्मच गाय का देसी घी पीएं। ध्यान रखें कि घी का सेवन करने से पहले इसे हल्का गर्म कर लें और गुनगुने पानी के साथ लें। ऐसा करने से आपके शरीर को विटामिन E, विटामिन A, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन D, विटामिन K, ओमेगा-3 और ओमेगा-9 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में मिलते हैं। लेकिन ध्यान रखें, एक से दो चम्मच से अधिक घी का सेवन न करें। देसी घी का सेवन हमेशा लिमिट में करना चाहिए, वरना इसके नुकसान भी हो सकते हैं।
Disclaimer: यह लेख केवल जानकारी के उद्देश्य से साझा किया गया है। अपनी डाइट में किसी भी बदलाव से पहले या किसी स्वास्थ्य समस्या के मामले में विशेषज्ञ से सलाह अवश्य लें।
