Tamil Nadu LPG Crisis: तमिलनाडु में व्यावसायिक एलपीजी सिलेंडरों की कमी को लेकर रेस्टोरेंट उद्योग ने गंभीर चिंता जताई है। तमिलनाडु होटल ओनर्स एसोसिएशन का कहना है कि अगर गैस की आपूर्ति जल्द सामान्य नहीं हुई, तो राज्य में अगले दो दिनों के भीतर करीब एक लाख रेस्टोरेंट बंद होने की नौबत आ सकती है। एसोसिएशन ने केंद्र सरकार से तुरंत कदम उठाने और होटलों व रेस्टोरेंट्स को बिना रुकावट खाना पकाने की गैस उपलब्ध कराने की मांग की है।
गैस संकट से उद्योग पर खतरा
एसोसिएशन के अध्यक्ष एम. वेंकटसुब्बू ने बताया कि व्यावसायिक गैस की सप्लाई में आ रही रुकावट का असर राज्य के कई जिलों में दिखाई देने लगा है। उन्होंने कहा कि यदि यही स्थिति बनी रही तो बड़े रेस्टोरेंट ही नहीं, बल्कि छोटे ढाबे और चाय की दुकानों तक को अपना काम बंद करना पड़ सकता है।
उन्होंने यह भी बताया कि राज्य में लगभग 50 लाख लोग सीधे तौर पर रेस्टोरेंट उद्योग में काम करते हैं, जबकि करीब 50 लाख लोग ऐसे हैं जिनकी रोजी-रोटी इस क्षेत्र से अप्रत्यक्ष रूप से जुड़ी हुई है। ऐसे में अगर गैस की आपूर्ति तुरंत बहाल नहीं की गई तो पूरा उद्योग बड़े संकट में फंस सकता है।

Tamil Nadu LPG Crisis: युद्धस्तर पर गैस आपूर्ति की मांग
एसोसिएशन ने केंद्र सरकार से अपील की है कि वह युद्धस्तर पर कदम उठाकर रेस्टोरेंट और होटलों के लिए व्यावसायिक एलपीजी सिलेंडरों की नियमित आपूर्ति सुनिश्चित करे, ताकि कारोबार और रोजगार दोनों सुरक्षित रह सकें।
वेंकटसुब्बू ने एक और समस्या की ओर ध्यान दिलाते हुए कहा कि कई बड़े रेस्टोरेंट्स को फैक्ट्री एक्ट के तहत कारखानों की श्रेणी में रखा गया है, लेकिन इसके बावजूद उन्हें उद्योगों की तरह बिजली दरों में कोई रियायत नहीं मिलती। उन्होंने सरकार से अनुरोध किया कि रेस्टोरेंट्स को निजी स्रोतों से कम दर पर बिजली खरीदने की अनुमति दी जाए।
वैश्विक तनाव से गैस सप्लाई प्रभावित
इसी बीच अमेरिका-इजरायल और ईरान के बीच जारी तनाव का असर भी गैस आपूर्ति पर पड़ रहा है। इस वजह से तमिलनाडु के कई जिलों में एलपीजी की सप्लाई प्रभावित होने लगी है। मंगलवार को चेन्नई और वेल्लोर में स्थिति कुछ हद तक नियंत्रण में रही, लेकिन अगर जल्द सुधार नहीं हुआ तो पर्यटन पर निर्भर कई होटल और रेस्टोरेंट बुधवार से बंद होने लग सकते हैं।
विलुपुरम और कल्लकुरुची से मिली जानकारी के अनुसार घरेलू एलपीजी सिलेंडरों की बुकिंग में अचानक काफी बढ़ोतरी हुई है। इसके कारण सिलेंडर की डिलीवरी के लिए इंतजार का समय पहले 21 दिन था, जो अब बढ़कर लगभग 25 दिन हो गया है। गैस एजेंसियों का कहना है कि फिलहाल सिलेंडर केवल उन्हीं ग्राहकों को दिए जा रहे हैं जिन्होंने पहले से बुकिंग करा रखी है।
जिलों में एलपीजी की भारी कमी
तिरुची, पुदुक्कोट्टई, तंजावुर, करूर, पेरम्बालूर और अरियालूर के रेस्टोरेंट मालिकों का कहना है कि उनके पास व्यावसायिक एलपीजी सिलेंडरों का स्टॉक अब केवल दो दिन के लिए ही बचा है। इन जिलों में गैस सप्लाई करने वाले ट्रक अभी तक नहीं पहुंचे हैं, जिससे परेशानी बढ़ गई है। वहीं तिरुवनमलाई और कुड्डालोर में भी सिलेंडरों की कमी की खबर है और यहां व्यावसायिक गैस सिलेंडरों की बुकिंग फिलहाल रोक दी गई है।

गैस संकट से रेस्टोरेंट संचालन प्रभावित
कोयंबटूर में कई बड़े रेस्टोरेंट्स ने गैस की बचत के लिए अपने मेनू में शामिल व्यंजनों की संख्या कम कर दी है और काम करने के घंटे भी घटा दिए हैं। इसी तरह मदुरै, रामनाथपुरम, दिंडीगुल, थेनी, शिवगंगा और विरुधुनगर जैसे जिलों में भी असर देखने को मिल रहा है, जहां सोमवार से व्यावसायिक एलपीजी सिलेंडरों की सप्लाई बंद होने की खबर है।
रामेश्वरम में स्थिति और भी गंभीर बताई जा रही है, क्योंकि यहां लगभग 90 प्रतिशत रेस्टोरेंट पूरी तरह एलपीजी सिलेंडरों पर निर्भर हैं। उद्योग से जुड़े लोगों ने चेतावनी दी है कि अगर जल्द गैस की आपूर्ति सामान्य नहीं हुई तो पूरे तमिलनाडु में बड़ी संख्या में रेस्टोरेंट बंद हो सकते हैं।
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