Protein Shake: जिम या वर्कआउट करने वाले लोगों के बीच सबसे बड़ा सवाल यही रहता है कि प्रोटीन शेक एक्सरसाइज से पहले पीना चाहिए या बाद में। जयपुर स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटीशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन के अनुसार, इसका कोई एक तय समय सभी लोगों के लिए सही नहीं होता। सही समय आपकी फिटनेस, डाइट, वर्कआउट के समय और लक्ष्य पर निर्भर करता है।
Protein Shake: वर्कआउट से पहले प्रोटीन शेक लेने के फायदे-
अगर आप सुबह खाली पेट वर्कआउट करते हैं या लंबे समय तक एक्सरसाइज करते हैं, तो वर्कआउट से पहले प्रोटीन शेक लेना फायदेमंद हो सकता है।
शरीर को ऊर्जा और जरूरी पोषण मिलता है।
मांसपेशियों के टूटने की प्रक्रिया कम हो सकती है।
लंबे और भारी वर्कआउट में ताकत बनी रहती है।
जल्दी थकान महसूस नहीं होती।
Protein Shake: कब पिएं प्रोटीन शेक –
वर्कआउट शुरू होने से 40 मिनट से 1 घंटे पहले हल्का प्रोटीन शेक लेना बेहतर माना जाता है।
वर्कआउट के बाद प्रोटीन शेक लेने के फायदे-
अगर आपका लक्ष्य मसल्स बनाना, रिकवरी तेज करना या फिटनेस सुधारना है, तो वर्कआउट के बाद प्रोटीन लेना ज्यादा लाभदायक माना जाता है।
मांसपेशियों की तेजी से रिकवरी होती है।
नई मसल्स बनने में मदद मिलती है।
शरीर को तुरंत जरूरी अमीनो एसिड मिलते हैं।
थकान कम होती है और ग्लाइकोजन की भरपाई होती है।
कब पिएं-
वर्कआउट खत्म होने के 30 से 45 मिनट के भीतर प्रोटीन शेक लेना सबसे अच्छा माना जाता है।
क्या कहती है 2025 की रिसर्च-
साल 2025 में Frontiers in Nutrition में प्रकाशित एक मेटा-एनालिसिस के अनुसार, वर्कआउट के तुरंत बाद प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने से मांसपेशियों की रिकवरी तेज होती है, शरीर की ऊर्जा दोबारा भरती है और थकान कम होती है।
1 दिन में कितना प्रोटीन लेना चाहिए-
प्रोटीन की जरूरत व्यक्ति के वजन, उम्र और फिजिकल एक्टिविटी पर निर्भर करती है।
कम एक्टिव व्यक्ति: 0.8 ग्राम प्रति किलोग्राम वजन
जिम या भारी वर्कआउट करने वाले: 1 से 1.5 ग्राम प्रति किलोग्राम वजन
जरूरत से ज्यादा प्रोटीन लेने से अतिरिक्त फायदा नहीं मिलता।
डाइटीशियन की सलाह-
डाइटीशियन अर्चना जैन के अनुसार, केवल प्रोटीन शेक के समय पर ध्यान देना काफी नहीं है। पूरे दिन पर्याप्त प्रोटीन, संतुलित आहार, पर्याप्त पानी और अच्छी नींद भी जरूरी है। यदि आपको किडनी या कोई अन्य स्वास्थ्य समस्या है, तो प्रोटीन सप्लीमेंट लेने से पहले डॉक्टर या डाइटीशियन की सलाह जरूर लें।
